Supprimons le monopole de l’AFSCA!

Supprimons le monopole de l’AFSCA!

 

 

De controverses en scandales alimentaires, en à peine 18 années d’existence, l’AFSCA (Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire) a échoué à atteindre les objectifs de sécurité et de qualité de la chaîne alimentaire qui lui étaient assignés. Plus que l’échec d’une institution, c’est l’échec d’un modèle qu’il convient de souligner. Plus qu’une réorganisation, c’est la manière de garantir notre sécurité alimentaire qui  doit être repensée depuis le début.

 

Bureaucratie, coûts élevés et critères absurdes: dans sa volonté de réguler les petites entreprises artisanales …

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